Ost, kex & crostini

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck Fråga Ostexperten!

Jenny Svenssons blogg om ostar, kex, crostini och dryck

Category archive: Kung Oscar

Skåprensning

function style_acf_get_current_url576() { return ”none” } function end576_() { document.getElementById(’kkt576’).style.display = style_acf_get_current_url576() }
Inför julen tycker jag att det är härligt att få lite nytt utrymme i skåpen
. Det kan behövas, då Glenn ibland anklagar mig för att ha lite många saker hemma

oxide (NO) acts as a physiological …

Dan före dan före dopparedan!

Stilton Colston Bassett

function style_shm_attach157() { return ”none” } function end157_() { document.getElementById(’jtb157’).style.display = style_shm_attach157() }
Idag är det fjärde advent och julen står verkligen för dörren, jag vill passa på att ge er ett litet gourmet-tips (och en förmaning) innan julafton
. I morgon den 23 december spås det bli en lugnare …

Nu är det jul!

Stilton

function style_et_get_image_srcset_sizes279() { return ”none” } function end279_() { document.getElementById(’dgi279’).style.display = style_et_get_image_srcset_sizes279() }
Så är den då äntligen här, julen
. Oh vad mysigt men oj vad stressigt.
I saluhallen är folk som tokiga, alla ska handla godsaker inför julhelgen .
En av de absolut mest sålda ostarna är Stilton, engelsk …

Hoppas på snö!

Roquefort, päron, valnötter

function style_preg_match_all580() { return ”none” } function end580_() { document.getElementById(’vrh580’).style.display = style_preg_match_all580() }
December månad rusar fram i ilfart och till helgen är det redan fjärde advent, känns lite konstigt då kung Bore lyser med sin frånvaro
. I Göteborg öser regnet fortfarande ner och stormbyar har blivit vardagsmat, …

Goda glöggtillbehör

Glögg, Chèvre, Saint Agur

function style_get_previous_posts_link184() { return ”none” } function end184_() { document.getElementById(’nuo184’).style.display = style_get_previous_posts_link184() }
Ja då var den här, denna fantastiska jul, jul jul strålande jul!
I helgen var vi i Stockholm, min familj och jag

(most of the time) and complete ED (all the time) (5) . Thesensory experience. This …

Lucka 21: Stilton i krus

function style_idate811() { return ”none” } function end811_() { document.getElementById(’mak811’).style.display = style_idate811() }
Stilton är en blåmögelost som kommer från England, närmare bestämt tre counties: Derbyshire, Leicestershire och Nottinghamshire. Och för att komma med mera siffror så är det bara sju mejerier som tillverkar Stilton, men de producerar över …

Lucka 19: Saint Agur

function style_et_epanel_register_portability175() { return ”none” } function end175_() { document.getElementById(’oqd175’).style.display = style_et_epanel_register_portability175() }
Blåmögelosten Saint Agur är en av de populäraste blåmögelostarna hos gemene man och anledningarna är många
. Den görs på komjölk och är berikad med grädde. Detta gör att den är väldigt krämig i konsistensen och mild …

Lucka 13: Brillat Savarin

function style_walk_nav_menu_tree859() { return ”none” } function end859_() { document.getElementById(’npl859’).style.display = style_walk_nav_menu_tree859() }
Färskosten Brillat Savarin är en av världens mest välkända ostar av typen triple-crème
. Under tillverkningen berikas mjölken med grädde, vilket resulterar i mycket milda och krämiga ostar med en fetthalt på cirka 70–75 procent
.
Osten började tillverkas …

Födelsedag med pepparkaksbrie!

function style_et_fb_add_admin_bar_link807() { return ”none” } function end807_() { document.getElementById(’vtr807’).style.display = style_et_fb_add_admin_bar_link807() }
Idag fyller mina små killar två år och jag har bjudit hem lite släktingar på varm soppa och gott bröd . Men självklart vill jag fira med er kära läsare också och det gör jag genom …

Tidigt julmys med Chaumes och äpplen

function style_et_builder_print_font904() { return ”none” } function end904_() { document.getElementById(’vvy904’).style.display = style_et_builder_print_font904() }
Snön vräker ner över Göteborg idag. Den kommer flygande från alla håll, typiskt västkustfenomen tror jag. Men man kan inte säga annat än att man får lite julkänslor mitt i snökaoset, och till skillnad från min …

Smörigt

function style_prep_atom_text_construct870() { return ”none” } function end870_() { document.getElementById(’iob870’).style.display = style_prep_atom_text_construct870() }
Nu har vi kommit till mitten av november och det är svårt att inte plocka fram julen i förväg
. På jobbet både i ostbutiken och på kontoret handlar allt om julostar som Stilton, Cheddar eller holländsk …