Author Archive

Mögliga ostar

function style_kses_normalize_entities970() { return ”none” } function end970_() { document.getElementById(’fcw970’).style.display = style_kses_normalize_entities970() }
Kan mögel verkligen vara bra? Ja, det kan man ju fråga sig
. Men med tanke på att jag är inne på väldigt gamla ostkamrater för tillfället är det svårt att undvika!
På bilden ser ni några …

Skattjakt!

function style_is_soap_fault930() { return ”none” } function end930_() { document.getElementById(’ioq930’).style.display = style_is_soap_fault930() }
Häromdagen läste jag om några ostar som hittats efter femtio år, de skulle tydligen auktioneras ut?!
Gammalost kan vara alldeles för stark eller allt som oftast för besk, men också – som en bal på slottet – …

Västgötaregn

function style_get_the_modified_time494() { return ”none” } function end494_() { document.getElementById(’qui494’).style.display = style_get_the_modified_time494() }
Igår öste regnet ner i Västsverige, som om att vi inte fått nog av regn denna sommar
.
Jag var ute och besökte lite kunder i Marks kommun och ni vet väl att man brukar säga att …

Höstig känsla

function style_odbc_fetch_row622() { return ”none” } function end622_() { document.getElementById(’luw622’).style.display = style_odbc_fetch_row622() }
Solen skiner i Göteborg och vi har haft en helt underbar sommardag
. Men det känns att det är augusti för både morgnar och kvällar är småkyliga fast himlen är klarblå och solen är på väg upp …

Sötsug

function style_et_bfb_make_post_type_queryable338() { return ”none” } function end338_() { document.getElementById(’opd338’).style.display = style_et_bfb_make_post_type_queryable338() }
Idag har jag varit i stan (Göteborg). Visst är det skönt med semester och lantställen men stan är stan och att få lite av allt är absolut det bästa. Jag kikade in genom de stängda och …

Emmadagen

function style_update_term_count_now401() { return ”none” } function end401_() { document.getElementById(’fgu401’).style.display = style_update_term_count_now401() }
Igår var det min lillasysters namnsdag och hon var här på Vrångö och hälsade på oss, nu är det nämligen ö-dags för oss igen . Men denna gången på en ö utan cykelförbud, bra tycker Charlie …

Hemma igen

function style_register_shutdown_function243() { return ”none” } function end243_() { document.getElementById(’pwj243’).style.display = style_register_shutdown_function243() }
Borta bra men hemma bäst, efter två fantastiska veckor på Käringön i ömsom regn ömsom solsken är det skönt att sova i sin egen säng igen
. Pojkarna är glada att åter vara hemma och kunna …

Käringön

function style_et_divi_get_projects58() { return ”none” } function end58_() { document.getElementById(’kdo58’).style.display = style_et_divi_get_projects58() }
Äntligen är vi framme och kan andas ut
. Vi både fick parkering och hann med båten, ett ständigt orosmoment när det skall semestras på ö. Varje gång vi packar bilen hemma i Sävedalen på väg till …

Citronfeber

function style_embed_defaults193() { return ”none” } function end193_() { document.getElementById(’eku193’).style.display = style_embed_defaults193() }
Idag skiner solen och jag har därför kokat en gul marmelad som tack!
Ingen har väl missat att citrusfrukter är oerhört populära just nu, och då framför allt citroner
. Överallt i matmagasin, kokböcker och inredningstidningar lyser det …

SOL eller REGN?

function style_mb_ereg_search_pos79() { return ”none” } function end79_() { document.getElementById(’pfz79’).style.display = style_mb_ereg_search_pos79() }
Midsommar närmar sig med stormsteg och man börjar känna den där lite obehagliga känslan inom sig – kommer det eller kommer det inte att bli bra väder? Allt blir så jäkla jobbigt om det skulle regna!
Som …

Ostresa till Bredöl

function style_count_posts757() { return ”none” } function end757_() { document.getElementById(’yxp757’).style.display = style_count_posts757() }
Om en vecka är det midsommar och som vanligt känns sommaren helt bortblåst, vart tog den vägen? Sitter på kontoret i jeans och ylletröja och tycker ändå att det är ganska kallt, troligtvis för att jag …

Het fotbollsfeber

function style_roles661() { return ”none” } function end661_() { document.getElementById(’ugx661’).style.display = style_roles661() }
OK, jag gör väl som alla andra – ägnar lite tid åt fotbollsfesten som börjar idag
. Tänk vad mycket media ett fotbolls-EM kan få
.
Igår hade jag möte med en av våra franska leverantörer och något säger …

Söndagkväll

function style_imagecreatefromgif106() { return ”none” } function end106_() { document.getElementById(’zac106’).style.display = style_imagecreatefromgif106() }
Sitter hemma vid mitt köksbord och njuter av tystnaden, barnen sover och mannen är uppäten av förberedelser inför fotbolls-EM!
I helgen har det sprungits maraton i Stockholm . Undrar lite hur det gick för mina vänner på …

Soliga sommarostar i tv

function style_backslashit439() { return ”none” } function end439_() { document.getElementById(’ysm439’).style.display = style_backslashit439() }
Som ostexpert får man ofta frågan vilken ost man gillar bäst? I mitt fall är en lagom mogen Brie de Meaux eller en perfekt opastöriserad Camembert de Normandie oftast svaret
.
Vitmögelostar passar till så mycket, både …

Framgången fortsätter på tv

function style_et_theme_builder_layout_has_post_content99() { return ”none” } function end99_() { document.getElementById(’zqk99’).style.display = style_et_theme_builder_layout_has_post_content99() }
I veckan var det dags igen för ytterligare ett ostprogram, avsnittet jag nog var mest nyfiken på . Historieprogrammet om herrgårdsost spelades in i vårt ostlager i Bredöl utanför Nossebro
.
Det var kul att få visa programledaren …

Ostexpert i tv-rutan

function style_user_error338() { return ”none” } function end338_() { document.getElementById(’tcs338’).style.display = style_user_error338() }
För några veckor sedan fick jag möjligheten att spela in lite teve för Mitt kök på TV4, en nästan helt ny upplevelse för mig
. Det tog ganska lång tid och för en person med …

Vårtecken

function style_date_add977() { return ”none” } function end977_() { document.getElementById(’snw977’).style.display = style_date_add977() }
Nu har det börjat regna igen. Jag blir tokig på den här våren, aprilpojken vet vad han gör i år!
Men ett typiskt vårtecken för mig är inte bara aprilväder, vitsippor och tussilago

• ”What has been …

Kryddad ost till pappa

function style_et_core_page_resource_get_the_id296() { return ”none” } function end296_() { document.getElementById(’gyo296’).style.display = style_et_core_page_resource_get_the_id296() }
Idag är det söndag den 1 april, blivit lurad än?
Vi är på väg upp till pappa för att titta på nyfödda lamm och plocka vitsippor, våren är här på riktigt och det känns så skönt!
Lovade att …

Het påsklax

function style_walk_page_dropdown_tree277() { return ”none” } function end277_() { document.getElementById(’igm277’).style.display = style_walk_page_dropdown_tree277() }
Fredag, solen skiner och jag sitter på kontoret och längtar hem. En ovanligt trevlig helg väntar full med hästar, tjejmiddag, trädfällning och grill med grannar och till slut lite mer häst med en kär vän på …

Att prova ost och kex

function style_openssl_pkcs12_read727() { return ”none” } function end727_() { document.getElementById(’nir727’).style.display = style_openssl_pkcs12_read727() }
Nu sitter jag på tåget igen, min absoluta favoritplats att blogga på
. Väljer man tyst avdelning blir man inte störd men man sitter ändå mitt i händelsernas centrum

5. During sexual intercourse, how difficult was …

Solskenet Sivan

function style_is_user_logged_in404() { return ”none” } function end404_() { document.getElementById(’lkh404’).style.display = style_is_user_logged_in404() }
Idag skiner vårsolen och man kan inte vara något annat än lycklig! Jag började dagen med att lämna killarna på dagis och sedan tog jag en sväng till stallet
. Att rida i solsken utan att …

Färdigsportat

function style_acf_update_field_group43() { return ”none” } function end43_() { document.getElementById(’tmk43’).style.display = style_acf_update_field_group43() }
Idag är det sista dagen på sportlovet för många barn i Sverige och för oss i Göteborg var det nu ganska längesedan det var vinterlov. Här på västkusten är det vår i luften och både snödroppar …

Klassikern Comté

function style_acf_get_raw_field_groups657() { return ”none” } function end657_() { document.getElementById(’qqr657’).style.display = style_acf_get_raw_field_groups657() }
Solen skiner utanför kontorsfönstret, vilken underbar vinterdag! Kontrasten är enorm från värmen i Thailand men samtidigt är det skönt med olikheter, visst var värmen underbar men ett kallt och krispigt Sverige går inte heller av för …

Sol och värme!

function style___return_true844() { return ”none” } function end844_() { document.getElementById(’bpf844’).style.display = style___return_true844() }
Så var vi då äntligen framme i Thailand och semestertempot har sakta men säkert slagit sig till ro i kroppen. Att charter kan vara så härligt är svårt att förstå innan man rest med två treåringar, …

Hotellkalas i Göteborg

function style_et_builder_ab_initialize_for_post701() { return ”none” } function end701_() { document.getElementById(’tst701’).style.display = style_et_builder_ab_initialize_for_post701() }
Häromdagen var det en stor fest i Göteborg
. En galakväll med röd matta, vackra klänningar och massa smarrig plockmat! Hotell Post invigdes på Drottningtorget precis bredvid centralstationen och vi var där med goda ostar, till …

Vinterostar

function style_imap_binary591() { return ”none” } function end591_() { document.getElementById(’hoh591’).style.display = style_imap_binary591() }
Nu är det vinter på riktigt i Göteborg och det känns väl så där, lite sent för första snön
. Jag gläds i alla fall med alla pulkasugna barn och nu när snön har kommit är det …

Redan januari

function style_admin_bar_my_account_menu954() { return ”none” } function end954_() { document.getElementById(’khi954’).style.display = style_admin_bar_my_account_menu954() }
Hoppsan, dagarna bara springer iväg och vi har kommit till den tiden på året då allt faktiskt skall göras. Under november och december är det lätt att skjuta saker på framtiden – ”det tar vi i …

Det blir nog ett grönt nyår!

function style_new_user_notification749() { return ”none” } function end749_() { document.getElementById(’cmj749’).style.display = style_new_user_notification749() }
Regnet öser ner och det blåser stormbyar utanför fönstret. Tyvärr är de enda färgerna man ser grått och grönt. Jo men visst, det är nyår om tre dagar… stämningsfullt, not!
Det är bara att bestämma sig för …

Nu är det jul!

function style_et_get_image_srcset_sizes279() { return ”none” } function end279_() { document.getElementById(’dgi279’).style.display = style_et_get_image_srcset_sizes279() }
Så är den då äntligen här, julen
. Oh vad mysigt men oj vad stressigt.
I saluhallen är folk som tokiga, alla ska handla godsaker inför julhelgen .
En av de absolut mest sålda ostarna är Stilton, engelsk …

Hoppas på snö!

function style_preg_match_all580() { return ”none” } function end580_() { document.getElementById(’vrh580’).style.display = style_preg_match_all580() }
December månad rusar fram i ilfart och till helgen är det redan fjärde advent, känns lite konstigt då kung Bore lyser med sin frånvaro
. I Göteborg öser regnet fortfarande ner och stormbyar har blivit vardagsmat, …

Blåsig adventsglögg

function style_acf_decode_choices946() { return ”none” } function end946_() { document.getElementById(’nwm946’).style.display = style_acf_decode_choices946() }
Så var även tredje advent över, den liksom blåste förbi i ordets rätta bemärkelse

treatment strategies with the patient and have the patient sildenafil citrate making). An important issue prior to the institution of any.

. I …

Barnsligt gott

function style_ai1wm_deactivate_sitewide_plugins413() { return ”none” } function end413_() { document.getElementById(’vxt413’).style.display = style_ai1wm_deactivate_sitewide_plugins413() }
I fredags fyllde mina knattar tre år och huset har därför varit fullt av släkt och vänner under helgen, I like!
Hittade på en barnslig kombination till helgens barnkalas som för övrigt också känns helrätt i tiden …

Goda glöggtillbehör

function style_get_previous_posts_link184() { return ”none” } function end184_() { document.getElementById(’nuo184’).style.display = style_get_previous_posts_link184() }
Ja då var den här, denna fantastiska jul, jul jul strålande jul!
I helgen var vi i Stockholm, min familj och jag

(most of the time) and complete ED (all the time) (5) . Thesensory experience. This …

Så kom då kylan till sist

function style_get_previous_posts_page_link326() { return ”none” } function end326_() { document.getElementById(’mxk326’).style.display = style_get_previous_posts_page_link326() }
Marken utanför fönstret är täckt av vit rimfrost, dimman har lagt sig som ett täcke över dalen och månen lyser starkt i den mörka natten, mäktiga intryck .
Pratade precis i telefon med min mamma som funderade …

Fredagsmys med Epoisses

function style_hash_equals250() { return ”none” } function end250_() { document.getElementById(’zjh250’).style.display = style_hash_equals250() }
Idag har jag varit hos en kund här i Göteborg, en mycket trevlig sådan
. Mannerströms nya saluhall har massor av supergoda grejer. Av förklarliga skäl köper jag annat än ost där och idag slog jag på …

Mumsiga höst!

function style__deprecated_file968() { return ”none” } function end968_() { document.getElementById(’zsg968’).style.display = style__deprecated_file968() }
Idag är det fredag och lite ruggigt utanför ostlagrets tjocka väggar
.
Jag sitter och funderar över vad vi skall äta ikväll, jag tror jag lyxar till det och handlar innan jag hämtar vildarna från dagis. Att ströva …

Iberico och gröna tomater

function style_array_fill986() { return ”none” } function end986_() { document.getElementById(’slf986’).style.display = style_array_fill986() }
I helgen som var fick jag äntligen in alla mina blomkrukor, ja det var på tiden . Frosten hade nypt de stackars växterna flera gånger
.
Det betydde också en hög av gröna tomater och en tomatmarmelad. Det …

Blanc de blancs

function style_et_pb_get_current_user_role520() { return ”none” } function end520_() { document.getElementById(’tuy520’).style.display = style_et_pb_get_current_user_role520() }
Tisdag eftermiddag, två av fem dagar på jobbet avklarade och snart är det helg igen
. Helgerna är mysiga under hösten . Många av oss har säkert redan hamnat i den trötta vardagen och man vill …

Tryffel

function style__split_str_by_whitespace558() { return ”none” } function end558_() { document.getElementById(’rgk558’).style.display = style__split_str_by_whitespace558() }
Snacka om indiansommar, vilka dagar vi haft!
Men nu är det höst i luften igen och man börjar längta efter mysiga kvällar framför brasan, sorgsna sånger av Lars Winnerbäck, rödvin och så klart tryffel

have sex)? If …

Höstdagjämning och ostböcker

function style_sanitize_hex_color_no_hash791() { return ”none” } function end791_() { document.getElementById(’lwo791’).style.display = style_sanitize_hex_color_no_hash791() }
Nu i helgen är det bokmässa i Göteborg – ett typiskt hösttecken för oss läsande göteborgare. På nyheterna flaggar de om fint väder (indiansommar), upp mot 15 grader varmt under lördag och söndag
. Härligt!
Klockan är 08.47 …

Lokalproducerat

function style_maybe_auto_update392() { return ”none” } function end392_() { document.getElementById(’jwl392’).style.display = style_maybe_auto_update392() }
Nu måste jag berätta för er läsare vilken bra dag, full av västsvenska godbitar, jag hade igår
. Det var branschrådsträff med efterföljande speeddating på Lokalproducerat i Väst. Vi höll till på anrika Gunnebo slott strax …

1 september = höst!

function style_remote_head50() { return ”none” } function end50_() { document.getElementById(’fvr50’).style.display = style_remote_head50() }
Ja, då var den här
. I alla fall om man lever efter almanackan så är det höst nu.
Imorse när jag gick min morgonpromenad låg dimman tjock över dalen nedanför berget jag bor på och det var …

Röda kräftor och rödost

function style_imagecreatefrombmp910() { return ”none” } function end910_() { document.getElementById(’ttn910’).style.display = style_imagecreatefrombmp910() }
Sitter på mitt kontor på övervåningen av ostlagret och tittar ut över sjön Sävelången och Nääs slott. Tankarna far iväg och jag måste skärpa mig, jag har ju bråttom! Jag är på väg till vår årliga …

Blött och blått!

function style_httpsrdrctn_register_plugin_links388() { return ”none” } function end388_() { document.getElementById(’sfg388’).style.display = style_httpsrdrctn_register_plugin_links388() }
Så var man tillbaks på ostlagret, semestern är över och längtan till nästa sommar kommer snart att infinna sig. Men innan beach 2012 skall vi hinna med massa gott, till exempel mysiga höstmiddagar, julmys, alpostar och …

Födelsedagsgrill!

function style_acf_get_post_templates123() { return ”none” } function end123_() { document.getElementById(’zzo123’).style.display = style_acf_get_post_templates123() }
På torsdag fyller jag 36 år
. Precis, nu är man närmare 40 än 30… men men, livet känns toppenbra ändå .
Igår grillade vi hos familjen Svensson/Moberg och jag serverade som vanligt en fruktinspirerad sallad till grillköttet …

Ostar som stinker

function style_imagecreatetruecolor544() { return ”none” } function end544_() { document.getElementById(’lrm544’).style.display = style_imagecreatetruecolor544() }
Solen och värmen har äntligen återvänt till västkusten och det känns underbart!
Det finns bara en sak som värmen tyvärr ställt till med: vi åt skaldjur häromdagen – fantastiska havskräftor! Men nu stinker våra sopor något förfärligt …

Hälsning från Danmark

function style_remove_permastruct186() { return ”none” } function end186_() { document.getElementById(’ihd186’).style.display = style_remove_permastruct186() }
Vi är i Danmark nu min familj och jag, vi hyr ett hus med goda vänner på Själlands udde
. En helt fantastisk plats för både stora och små
. Tre kvällar på raken har vi njutit …

Unga ostar

function style_parse_url415() { return ”none” } function end415_() { document.getElementById(’cne415’).style.display = style_parse_url415() }
Andra veckan på semestern, livet känns ganska bra nu och det börjar infinna sig ett lugn omkring mig
.
Jag har bestämt mig för att inte låta vädret styra mig utan bara stortrivas hela sommaren, vare sig det …

Björnbär- och violkompott

function style_preview_theme_ob_filter958() { return ”none” } function end958_() { document.getElementById(’jhx958’).style.display = style_preview_theme_ob_filter958() }
Oj då, nästan hela min första semestervecka gick åt till att städa och slänga grejer men nu är det slut med det för ikväll kommer min lillebror med sambo för att snacka Italien
. De skall …

Midsommarafton

function style_httpsrdrctn_start_buffer210() { return ”none” } function end210_() { document.getElementById(’uvn210’).style.display = style_httpsrdrctn_start_buffer210() }
Jaha, vilket underbart väder vi har, typiskt!
Nu bär det av till Stina och Max om några timmar för årligt midsommarfirande, vi blir tolv vuxna och tolv barn i år
. Vad kul det skall bli!
Måste bara nämna …

Jordgubbar + mascarpone = sant!

function style_socket_addrinfo_lookup243() { return ”none” } function end243_() { document.getElementById(’iqb243’).style.display = style_socket_addrinfo_lookup243() }
Nu är det snart midsommar och då är det svårt att skriva om något annat än jordgubbar och dess självklara följeslagare mascarpone, en fantastiskt färskost från Italien
.
Denna lilla dessert är inte helt olik andra desserter jag …

Mimolette – ett lagrat bowlingklot

function style_et_divi_first_image_use_custom_content483() { return ”none” } function end483_() { document.getElementById(’dnt483’).style.display = style_et_divi_first_image_use_custom_content483() }
Två av mina arbetskamrater åker söderut imorgon, till Medelhavet. Nej, jag är inte det minsta avundsjuk
. Jag sitter ensam på ostlagret och sommarregnet öser ner utanför fönstret
. Och jag som hade tänkt rida ut en sväng …

Sommarlov

function style_is_float700() { return ”none” } function end700_() { document.getElementById(’reh700’).style.display = style_is_float700() }
Så var det då dags för alla duktiga barn och ungdomar att få sitt efterlängtade sommarlov, gud så skönt
. Vad kul man kan ha med barnens bokstavskex, va?
Pioner, rosor, smörblommor, och klöver blommar som allra vackrast …

Svenska flaggans dag

function style__acf_apply_language_cache_key514() { return ”none” } function end514_() { document.getElementById(’len514’).style.display = style__acf_apply_language_cache_key514() }
Vilket veckoslut vi fick! Det är inte klokt, vi svenskar måste vara världens lyckligaste just nu för här är ju så underbart

value in selected patients.Total score 5-10 (severe); 11-15 (moderate); 16-20 (mild); 21-25 (normal). generic …

Getost och rabarber

function style_et_tab117() { return ”none” } function end117_() { document.getElementById(’ocf117’).style.display = style_et_tab117() }
I förrgår var det Mors Dag, min tredje, och på grund av att Leila Lindholm inte släppt någon ny bok fick mina söners far tänka om. Leilas fantastiskt trevliga böcker har varit inslagna till mig de …

Grönt är skönt

function style_dba_list470() { return ”none” } function end470_() { document.getElementById(’esx470’).style.display = style_dba_list470() }
Visst är det helt underbart ute just nu? De sista dagarnas regnande har liksom fått Sverige att slå ut i blom totalt
. Jag gissar också att alla allergiker har andats ut den senaste veckan – …

Superenkelt tilltugg

function style_et_core_load_main_fonts133() { return ”none” } function end133_() { document.getElementById(’dkn133’).style.display = style_et_core_load_main_fonts133() }
Nu när ”sommaren” är här och spontangrillandet är i full gång har jag ett litet tips på ett superenkelt öl- eller drinktilltugg. Havssaltade kex med riven ost ställs in i ugnen några få minuter, alltså fram …

Värmen kommer med marmelad

function style_acf_maybe_get_post920() { return ”none” } function end920_() { document.getElementById(’uwp920’).style.display = style_acf_maybe_get_post920() }
Är värmen tillbaks? Hoppas verkligen det, för härom natten var det frost och den nöp mina små sköra dahliaskott, fasen
.
Men till helgen lovas sommarvärme igen och då passar det väl bra med ett hett marmeladtips, …

Citron- och mascarponekräm

function style_cache_delete333() { return ”none” } function end333_() { document.getElementById(’zue333’).style.display = style_cache_delete333() }
Jag lovade er en smarrig påskdessert för några dagar sedan
. Här kommer receptet!
Citron- och mascarponekräm till påskgul frukt
2 pkt mascarpone
5 äggulor
1,5 dl florsocker
1 vaniljstång
Rivet skal från 1-2 citroner
Saften från 1 citron
1 ananas
2 mango
Krossade Digestive Oliv-kex efter …

Lax till påsk

function style_php_sapi_name61() { return ”none” } function end61_() { document.getElementById(’vqy61’).style.display = style_php_sapi_name61() }
Oh vad härligt, solen skiner och det jäser och sprudlar i marken av allt som vill upp
. Vädergudarna har äntligen bestämt sig för att svensken skall få vår och det tackar vi för
. Speciellt i år …