Gott till fotbollen!

Härom kvällen kom några grannar över till oss för att titta på fotboll och jag kände för att fixa till något gott
. Man tager vad man haver, sa Cajsa Warg, och vad jag hade hemma var en bit getost
. Jaha, vad skall jag hitta på till den?

Idén att blanda den med havtornmarmelad kom från min favoritcider Somersby smaksatt med ingefära och citron

. Tyvärr tror jag inte att den finns på Systembolaget, så jag brukar köpa den när jag är utomlands. Har hittat den både i Danmark och Tyskland . Men ingefära är ju populärt nu och det finns flera olika ölsorter och andra goda syrliga drickor att välja i stället
.

Min favvo-ciderburk är orange precis som havtornsmarmeladen (med hela havtorn i) jag hade hemma. Marmeladen hade också precis samma syra som finns i getost och Utvaldas Fina Rågkex med surdeg och syra +syra blir mindre surt – konstigt men sant!

Detta rekommenderas varmt om inte nu så varför inte till Halloween med tanke på färgen?!

Nu går jag på semester – en efterlängtad sådan – hoppas få tid att blogga några rader från underbara Italien dit vi åker för att äta gott och vila upp oss under fyra veckor i sommar.

Semesterhälsningar från Jenny

Av Jenny, 25 jun, 2014 | En kommentar
Kategorier: Semester |
Ostar: Getost
Kex: Fina Rågkex